Die Brühen gebe ich am liebsten im Tausch gegen mich inspirierende Dinge ab, die diese Seite, die Idee und meine Arbeit besser und einfacher machen. Oder gegen Dinge, die Ihr besser könnt als ich, oder etwas was ich nicht kenne und unbedingt kennen lernen sollte.
Auch Malin Elmlid kann den Aufwand Ihrer selbstgebackenen Brote nicht in einen angemessenen Preis umrechnen. Sie machte es vor, dass das Tauschgeschäft mit Ihren Sauerteig Broten wesentlich persönlicher und inspirierender sein kann, als der Tausch gegen Geld.
Die Brühe wird in Berlin Kreuzberg gekocht und am liebsten in der Nachbarschaft getauscht. Aktuell wird einmal die Woche gekocht und anschließend werden die Gläser tiefgefroren, um Euch Frische zu garantieren. Die Gläser können bei mir, Graefestraße 4 oder bei den Wildhood-Mädels in der Weichselstraße 22 abgeholt werden. Einfach eine kurze Nachricht an hungry@bryhe.de und wir organisieren den Rest.
Was wird als nächstes gebraucht, gegen was ich die leckere Brühe aktuell gern tauschen würde:
- zeitweise Mietzeit in einer prof. Küche
- ein Fotoshooting oder Illustrationen der Kraftbrühen
- Lieferkonzept (Fahrradkurier, klimafreundlich)
- Text der Website in Englisch übersetzen
- Social Media Manager
- …
Falls Ihr mich in einem dieser Sachen unterstützen wollt, können wir gern den Umfang eines persönlichen BRYHE-Abos besprechen (z.B. ein Glas BRYHE gegen eine Arbeitsstunde, oder ein neuer Kochtopf gegen 5 Liter BRYHE frei Haus…..)
Wem das Tauschgeschäft zu persönlich ist, kann sich an folgende Preise halten:
- 0.25 L Glas Brühe: 6€
- 0.5 L Glas Brühe: 11€
- 1 L Glas Brühe: 20€
- Einlagen zu je 5€
- 4 L Wochenbettsuppe als Geburtsgeschenk ab 80€
