Das bewährte Original, inspiriert von der vietnamesischen Phở gà: über 3 Stunden gekochtes Freilandhuhn, die besondere Frische verdankt sie Ingwer und Koriander und wärmt nachhaltig mit Zimt und Anis. Eine erfrischende Brühe, die am liebsten pur mit einem Schuss frischer Limette getrunken werden will.
